Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Untuk menemukan jamur kancing cukup mudah, Anda bisa berbelanja ke pasar tradisional ataupun supermarket terdekat.
Bahan Membuat Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy
- 1/2 kg ikan tuna beri perasan air lemon cuci bersih potong2.
- 1 butir telur.
- Tepung serbaguna.
- Bahan saus:.
- 2 Bks jamur kancing cuci bersih potong2.
- 1 bh Bombay kecil kupas cuci bersih cincang kasar.
- 4 siung baput cincang kasar.
- Saus sambal.
- Saus tomat.
- Irisan daun bawang.
- Irisan cabe rawit jika suka.
- secukupnya Lada kaldu jamur.
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Langkah Memasak Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy
- Dlm mangkuk Pecahkan telur beri lada kaldu jamur secukupnya aduk rata masukkan potongan tuna lalu balut dg tepung kering goreng hingga matang.
- Panaskan 1 sdm margarin tumis Bombay & baput hingga harum tuang air 1 gelas tunggu sampai mendidih masukkan potongan jamur kancing bumbui lada kaldu jamur saus tomat & saus sambal secukupnya.tunggu mendidih lagi menjelang diangkat tambahkan potongan daun bawang & cabe rawit.kentalkan dg larutan maizena.angkat sajikan hangat..
- Semoga bermanfaat.
Jamur Kancing Cara Memotong Membekukan Jamur Kancing How To Slice To Freeze Button Mushroom. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Siapa yang suka tumisan dengan saus asam manis pedas? Kamu juga bisa berkreasi dengan jamur juga, lho. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Get Latest Recipe : HOME