Jamur tiram kriuk Dinamakan jamur tiram karena bentuknya yang menyerupai cangkang tiram. Budidaya jamur tiram tidak memerlukan teknologi tinggi sehingga cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.

Bahan Membuat Jamur tiram kriuk

  1. 300 grm jamur tiram.
  2. 5 sdm tepung terigu.
  3. 2 sdm tepung maizena.
  4. 2 sdt kaldu bubuk.
  5. 1/2 sdt lada bubuk.
  6. 4 sdm air.
  7. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Jamur tiram kriuk

  1. Suir2 jamur, cuci hingga bersih, peras hingga tak berair, letakkan pada mangkuk agak lebar, taburi campuran(tebung dan bumbu dicampur terlebih dahulu) tambahkan air, kemudian aduk menggunakan tangan..
  2. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Siap disajikan...

Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan Jamur yang di olah seperti ini sering disebut jamur kriuk, jamur goreng tepung dan jamur crispy. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas.

Get Latest Recipe : HOME