Bahan Membuat Jamur Crispy
- Jamur tiram.
- 200 gram tepung sajiku.
- 5 sdm terigu.
- secukupnya Air.
- Sejumput garam.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Jamur Crispy
- Cuci bersih jamur tiram.
- Buat larutan basah (tepung terigu + air) beri garam. Balurkan jamur pada larutan basah hingga tercampur rata.
- Kemudian campur dengan tepung kering (tepung sajiku) ratakan jamur pada tepung sajiku hingga rata sambil ditekan dan ditepuk pelan pelan..
- Siap digoreng dalam minyak panas hingga matang merata, kemudian angkat dan tiriskan. Siap sajikan.
Get Latest Recipe : HOME