2. Telur Asin Mudah dan Simpel

Bahan Membuat 2. Telur Asin Mudah dan Simpel

1. 20 pcs Telur bebek.
2. Garam kasar.
3. Batu bata.
4. Air.

Langkah Memasak 2. Telur Asin Mudah dan Simpel

1. Cuci telur bebek hingga bersih. Sikat bagian luarnya agar garam lebih meresap kedalam telur..
2. Haluskan batu bata.
3. Campurkan Garam kasar dan Batu bata dengan perbandingan 1 : 3 (1 Garam, 3 Batu bata). Kemudian tambahkan sedikit Air (air jgn banyak banyak). Aduk hingga rata sampai kalis..
4. Tata telur yg sudah dicuci kedalam baskom/ kaleng. Kemudian timbun dengan racikan garam, batu bata dan air..
5. Tunggu 7-10 hari.. Keluarkan telur dari rendaman. Cuci bersih. Telur siap untuk di rebus/diolah sesuai selera...

Get Latest Recipe : HOME