Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Bahan Membuat Bakso tahu goreng | jajanan anak sekolah terbaru
- 2 batang tahu.
- 10 sdm tepung terigu.
- 6 sdm tepung tapioka.
- 2 batang wortel.
- 1 butir telur.
- 5 batang seledri.
- 1 batang daun bawang.
- 5 siung bawang merah (giling).
- 2 siung bawang putih (giling).
- 1 sdt penyedap rasa.
- 1 sdt garam halus.
Langkah Memasak Bakso tahu goreng | jajanan anak sekolah terbaru
- Hancur tahu dengan sendok.
- Setelah tahu hancur, masukkan semua bahan, aduk rata.
- Bulat2kan.
- Rebus sampai adonan mengapung.
- Seteah mengapung angkat lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng semua adonan yg telah di rebus tadi.
- Bakso tahu goreng siap dihidangkan. Untuk melihat proses pembuatan lebih jelas bisa di lihat di https://youtu.be/yXMoBTShyBU bantu subscribe ya momss..😊.
Lihat juga resep Tahu Bakso Bombastis enak lainnya! Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah. Sajikan sebagai camilan sore atau bekal praktis di jalan.
Get Latest Recipe : HOME