Sup Tahu Bakso

Bahan Membuat Sup Tahu Bakso

  1. 10 buah bakso.
  2. 1 kotak tahu putih.
  3. 4 buah wortel.
  4. 1/4 kol.
  5. 1 daun bawang sledri.
  6. Bumbu halus.
  7. 4 butir bawang merah.
  8. 3 butir bawang putih.
  9. gula.
  10. garam.
  11. lada.
  12. Pelengkap.
  13. bawang goreng.

Langkah Memasak Sup Tahu Bakso

  1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan..
  2. Cuci daun bawang sledri, wortel, kol, tahu dan bakso, kemudian potong-potong..
  3. Siapkan air di panci, rebus hingga matang..
  4. Kupas bawang merah dan bawang putih, berikan garam, gula, dan lada secukupnya, haluskan. Setelah itu di tumis sampai setengah matang..
  5. Setelah air di panci matang, masukkan bumbu halus yang sudah di tumis dan sedikit minyak. Tambahkan gula, garam, dan lada sesuai selera..
  6. Masukkan wortel, rebus hingga setengah matang. Tambahkan air di panci, kemudian masukkan bakso. Setelah bakso setengah matang, masukkan kol..
  7. Tambahkan gula, garam, dan lada sampai rasa pas..
  8. Masukkan tahu, daun bawang sledri, dan bawang goreng..
  9. Koreksi rasa. Bisa ditambah air lagi, jangan lupa tambahkan gula, garam, dan lada. Tunggu sampai matang..
  10. Sup tahu bakso siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME