Sanajan akèh ana ing Ungaran nanging durung jelas asal panganan iki saka ngendi.
Ana sing ngomong yèn tahu bakso iki digawa wong Tionghoa.
Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi.
Bahan Membuat Tahu bakso kriwul
- 1 bgks tahu bakso (isi 10).
- Tepung bumbu sa** utk bakwan.
Langkah Memasak Tahu bakso kriwul
- Ambil 4 sdm tepung bumbu. Tuang air. Buat adonan Sampai agak encer..
- Celupkan tahu bakso..
- Goreng di minyak yang panas. Api cenderung sedang..
- Siap di sajikan. Simple dan murmer..
Biasanya tahu dilapisi aci dan terigu yang mengandung olahan bakso. Nah prosesnya biasanya dikukus sampai matang. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Tahu bakso inilah yang sekarang menjadi ikon oleh-oleh khas Ungaran.
Get Latest Recipe : HOME