Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Bahan Membuat Bakso tahu simple
- 20 buah tahu potong kotak.
- 1/4 kg ayam cincang.
- bumbu halus ⤵.
- 7 sdm tepung tapioka.
- 2 siung bawang putih iris tipis.
- 2 batang daun bawang iris tipis.
- secukupnya garam,merica,kaldu bubuk.
- sedikit air.
Langkah Memasak Bakso tahu simple
- Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan tiriskan dan dinginkan.
- Campur ayam cincang dgn bumbu halus lalu blender sampe halus biasanya kalo saya tes rasa ambil sedikit adonannya tempelin ke lidah dikit aja ntr kerasa apa yg kurang.
- Potong tengah tahu yg sudah di goreng tapi jgn sampe terbelah lalu masukkan adonan tepung ke tengah2 tahu.
- Kukus kurang lebih 20menit.
- Bakso tahu siap dinikmati.
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Kaya nya emang agak unik ya,gimana bikinnya? Resep bakso tahu ini terbuat dari bahan tepung yang dicampur dengan tahu. Resep masakan bakso yang diolah menjadi sate tahu bisa dilihat melalui resep cara membuat sate tahu bakso enak.
Get Latest Recipe : HOME