Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma harum. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu memang belum diketahui secara pasti, namun banyak yang beranggapan bahwa tahu bakso dibawa oleh pedagang dari Tionghoa China.
Bahan Membuat Tahu baso Goreng isi udang ala hani
- 6 biji Tahu putih.
- 1 biji Telur.
- Terigu.
- Tepung Beras or Tepung putri juga bisa.
- Daun bawang.
- Bawang putih giling.
- Lada.
- Udang.
- Bubuk cabe.
- Garam.
- penyedap \ kaldu jamur.
Langkah Memasak Tahu baso Goreng isi udang ala hani
- Randam tahu dengan garam biar ada rasanya...
- Hancurkan tahu smpai halus kemudian campur telur,terigu,tepung putri,bubuk cabe,lada, bawang putih halus,penyedap dan sedikit garam aduk smpai halus dan tercampur semua..
- Potong daun bawang dan udang... Lalu campurkan bawangnya aduk smpai rata.
- Panaskan wajan dan minyak goreng..
- Bikin adonan bulat" trus kasih udang didalem baso tahunya lalu goreng dengan api Kecil biar mateng isinya... Tunggu 3-4 menit smpai warna kucing kecoklatan..
- Baso tahu isi udang siap di hidangkan..
Dagang Batagor (Bakso Tahu Goreng) Menguntungkan. Walaupun masih jarang, namun bakso isi bakso ini akan sangat menarik jika disantap bersama Sedikit inovasi dari mie ayam dan bakso ini adalah ala surabaya yaitu mie nya tidak tebal seperti mie. Siapkan telur kocok dan gulingkan tahu bakso ke dalam telur. Siapkan minyak panas lalu goreng tahu Sajikan tahu bakso ayam bersama dengan saos dan mayones atau untuk Anda yang suka pedas juga bisa. Untuk bakso kuah, bisa dinikmati bersama dengan mi dan sayuran.
Get Latest Recipe : HOME