Tahu bakso Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Tahu bakso

  1. 30 biji Tahu kopong/tahu untuk tahu isi,10rb dpt.
  2. 2 biji Dada ayam.
  3. 1 Telur.
  4. 6 siung Bawang putih.
  5. Pala bubuk 1 scht.
  6. Merica bubuk 1 scht.
  7. Masako ayam 2 scht.
  8. 1 sdt Gula pasir.
  9. Batu es sckupx.
  10. Tepung kanji secukupx.

Langkah Memasak Tahu bakso

  1. Siapkan blender..potong2 dada ayam..masukin telur bawang putih n batu es,blender smpai lembut sisihkan.
  2. Masukan adonan k wdh..masukin pala bubuk,merica bubuk,masako rasa ayam,gula pasir aduk rata..icip rasa asin gurihx..masukin tepung kanji sbgai pngikat adonan sckupx.
  3. Potong sdkit ujung tahu,sy belah 2 biar dptx byk hahahaa..masukkn adonan k dlm tahu,abaikan si adek yg bantuin mamahx..😁😊😘isi smpai adonan hbs.
  4. Panaskan kukusan..jgn lp tutup serbet yah biar airx g netes k tahu nt.
  5. Kukus kurleb 30 mnit..g ush d tumpuk biar masakx rata.
  6. Wangix semeriwing......
  7. Angkat,dinginkan..bs buat stok smpan d kulkas..goreng celupin k tepung bumbu..enyaaakk..enyaaakk🤗😋🙋.

Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME