Sajikan bersama saus tomat, saus sambal. Indonesian sambal Sambal Petis Tahu Blora, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya modifikasi dengan menggoreng bawang putih lebih dulu, menurut saya rasanya lebih.
Bahan Membuat Tahu bakso sambal paprika
- Bahan :.
- 1/2 bungkus bakso sapi vida uk. 350gr iris melintang tengahnya.
- 5 butir tahu putih potong2 sesuai selera.
- 1/2 buah paprika merah potong2 agar mudah diblender.
- Bumbu :.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 cm lengkuas.
- 1 butir kemiri.
- Secukupnya masako.
- Secukupnya gula n garam.
- 1/2 sendok teh kecap manis.
- 2 sendok makan saos tomat.
- 1 sendok makan saos sambal.
- Secukupnya air matang.
Langkah Memasak Tahu bakso sambal paprika
- Blender bawang merah bawang putih n kemiri, blender paprika, lengkuas di geprek saja. goreng tahu yg sudah dipotong2 smp menguning.
- Tumis semua bumbu yg sudah diblender masukan lengkuas kemudian masukin air secukupnya agar tidak kering. Sampai mengeluarkan aroma.
- Masukan tahu goreng n bakso aduk2 beri saos sambal n tomat tambahkan kecap n masako.
- Setelah bumbu meresap matikan kompor lalu beri gula garam tes rasa. Tahu bakso sambal paprika siap buat bekal suami 😊.
Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta.
Get Latest Recipe : HOME