Bahan Membuat Bakso Tahu
- 1 buah tahu besar (3000).
- 150 gr dada ayam (kurleb 7000).
- 1 btg daun bawang (1000).
- 2 sdm tepung terigu (1000).
- 2 sdm tepung tapioka (500).
- 2 siung bawang putih (500).
- 1 sdt merica bubuk (500).
- secukupnya Garam.
- Gula.
Langkah Memasak Bakso Tahu
- Potong" kecil dada ayam, dan haluskan tahu. Campurkan tahu, ayam, bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang, gula, garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur masukkan duo tepung dan aduk lagi, hingga semua tepung tercampur..
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat", biarkan hingga adonan mengambang pada permukaan air. Angkat dan sajikan. Paling enak dimakan dalam keadaan hangat denga cocolan saos..yummy...😋😋.
Get Latest Recipe : HOME