Bahan Membuat TABAH (TAhu Bakso Ayam Handmade) 😉
- 1/4 kg ayam filet (me;dada).
- 20 pcs tahu pong.
- 1 butir telur.
- 2 sdm tepung sagu.
- 4 siung bawang putih di goreng.
- 4 siung bawang merah di goreng.
- 1 scht mrica bubuk.
- secukupnya Garam.
- Es batu serut secukupnya.
Langkah Memasak TABAH (TAhu Bakso Ayam Handmade) 😉
- Masukan ke cooper ayam filet, bawang merah bawang putih yg sdh di goreng layu, mrica bubuk, garam, telur, haluskan.
- Setelah halus tambahkan tepung sagu dan es batu serut blend lagi sampai tercampur rata.
- Belah tahu pong jangan sampai putus kemudian isi dengan adonan bakso, isi tahu sampai habis.
- Kukus tahu yg sudah di isi dengan adonan bakso hingga matang.
- Sajikan tahu bakso ayam, jika ingin di sajikan dengan cara di goreng juga bisa ya bun, klau saya lebih suka di sajikan setelah di kukus tanpa di goreng dengan cabe rawit hijau.
Get Latest Recipe : HOME