Baso Tahu Tanpa Ikan

Bahan Membuat Baso Tahu Tanpa Ikan

1. 6 buah tahu kuning.
2. 1 butir telur ayam.
3. 6 sendok makan tepung tapioka (Jika kurang bisa ditambah).
4. 3 sendok makan air dingin.
5. secukupnya Garam, merica, bumbu penyedap.
6. 1 bungkus bumbu pecel.

Langkah Memasak Baso Tahu Tanpa Ikan

1. (Isi)Kocok telur dengan garam,merica, dan bumbu penyedap. Masukan tepung tapioka sedikit sedikit dan tambahkan air lalu aduk..
2. Potong tahu menjadi 4 bagian buat lubang ditengah. Isian tahu bisa dimasukan ke dalam wadah(isi) lalu aduk. setelah tercampur cetak isi tersebut ke dalam lubang tahu..
3. Rebus terlebih dahulu tahu yang telah diberi adonan sampai mengambang lalu kukus sampai matang..
4. Untuk membuat bumbu : masukan bumbu pecel ke dalam mangkuk lalu beri air panas sedikit sedikit dan tambah sedikit gula. Aduk hingga mengental..

Get Latest Recipe : HOME