Tahu Bakso Ayam Udang

Bahan Membuat Tahu Bakso Ayam Udang

1. Secukupnya tahu segitiga coklat atau tahu putih.
2. 🍥Bahan A:.
3. 200 gr fillet ayam.
4. 150 gr udang.
5. 5 siung bawang putih, iris.
6. 1/2 sdt merica bubuk.
7. 1 bungkus masako ayam.
8. 1 sdt garam.
9. 1 sdm minyak wijen.
10. 1 sdm kecap ikan.
11. 1 batang daun bawang, iris.
12. 50 gr putih telur.
13. 1 bungkus (65 ml) santan kara.
14. 🍥Bahan B:.
15. 100 gr tepung sagu.
16. 50 gr tepung terigu.

Langkah Memasak Tahu Bakso Ayam Udang

1. Masukkan semua bahan A kedalam food processor. Giling hingga semua tercampur rata..
2. Tambahkan semua bahan B kedalam bahan A, giling hingga semua tercampur rata..
3. Isikan kedalam tahu, kukus hingga isian matang kurleb 30 menit. Matikan api kompor, biarkan dingin..
4. Sebagian isian tahu bakso direbus..
5. Setelah dingin lalu goreng, angkat & tiriskan..
6. Tahu bakso siap disajikan dengan sambal rebus 😋👍.
7. Diplating ala nila 😆 Selamat Mencoba 😃.

Get Latest Recipe : HOME