51.) Tahu Bakso Ayam

Bahan Membuat 51.) Tahu Bakso Ayam

1. 15 buah tahu coklat.
2. 300 gram dada ayam fillet.
3. 2 batang daun bawang.
4. 50 gram tepung tapioka.
5. 1 butir telur.
6. 3 sdm es batu.
7. 1 sdt merica bubuk.
8. 3-5 tetes kecap asin.
9. 1/2 sdt garam.
10. 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah Memasak 51.) Tahu Bakso Ayam

1. Bilas tahu dengan air panas lalu peras tiriskan, blender fillet beserta bumbu" hingga halus lalu campur dengan daun bawang tepung tapioka kecap asin garam kaldu aduk rata.
2. Belah tahu jangan putus lalu isi dengan 1 sdm adonan ayam lakukan berulang sampe tahu dan isian habis panaskan panci/langsang.
3. Kukus tahu bakso selama ±20 menit atau sampe matang angkat siap disajikan dengan saus sambal atau cabe rawit, kalo mau digoreng juga bisa sama-sama enak tergantung selera enjoyy~.

Get Latest Recipe : HOME