Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bahan Membuat Bakso tahu
- 5 potong tahu susu.
- 2 batang daun bawang.
- 5 potong udang.
- 2 sdm tepung terigu.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
Langkah Memasak Bakso tahu
- Haluskan tahu dengan garpu.
- Goreng bawang putih & bawang merah (tanpa dipotong lebih dahulu) kemudian haluskan..
- Iris halus daun bawang.
- Cincang udang.
- Masukan bumbu halus, daun bawang, udang, tepung terigu, garam dan lada. Aduk rata bersama tahu yang sudah dihaluskan..
- Panaskan air di panci tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan adonan tahu yg sdh dibulatin takaran setengah sendok makan. Tunggu hingga mengambang lalu tiriskan..
- Bakso tahu bisa dijadikan bakso kuah maupun bakso goreng. Selamat mencoba!.
Dengan resep khusus kami unggul dalam segi rasa diantara banyaknya varian dan merek tahu. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Masak kembali hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan. e. Masukkan sisa adonan bakso ke dalam tahu. Cara membuat bakso tahu - Hangatnya bakso, biasanya paling nikmat disantap saat cuasa sedang dingin atau lagi hujan. hangatnya kuah bakso bisa memberi kehangatan dan menyegarkan tubuh.
Get Latest Recipe : HOME