Tiwul Manis Gunungkidul

Bahan Membuat Tiwul Manis Gunungkidul

  1. 1/4 glepung / singkong yang sudah dikeringkan lalu ditumbuk halus.
  2. 1/2 gelas gula pasir / sesuai selera.
  3. secukupnya Santan.
  4. 1 helai daun pandan.
  5. secukupnya Kelapa parut.
  6. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Tiwul Manis Gunungkidul

  1. Pertama, tuangkan tepung ke dalam wadah berbentuk datar seperti tampah.
  2. Selanjutnya campurkan santan sedikit demi sedikit dan campur menggunakan tangan sampai adonan berbentuk gumpalan gumpalan kecil yang menyebar.
  3. Kemudian tambahkan gula pasir sesuai selera, (saya menggunakan ½ gelas gula pasir, kira-kira 8 sdm).
  4. Siapkan panci untuk mengukus kelapa parut dan adonan yang sudah jadi, jika sudah mendidih masukan adonan dan kelapa parut yang sudah di masukan plastik, dan masukan daun pandan..
  5. Tunggu 45 menit, setelah berbau wangi dan empuk, tiwul manis siap dihidangkan, ditemani teh tawar hangat🤗🤗.

Get Latest Recipe : HOME