Sate Tahu Bakso Ayam Grill

Bahan Membuat Sate Tahu Bakso Ayam Grill

1. 2 buah tahu putih ukuran sedang.
2. 4 buah bakso ayam potong.
3. secukupnya Margarin.
4. Tusuk sate secukupnya.
5. Saus pelumur.
6. 2 sendok saus tiram.
7. 2 sendok saus cabai (boleh tambah klo suka pedas).
8. 1.5 sendok saus tomat.
9. 1/2 sendok bubuk bawang putih.
10. 2 sendok kecap manis.

Langkah Memasak Sate Tahu Bakso Ayam Grill

1. Siapkan saus pelumur dengan cara mencampurkan seluruh bahan. Lalu aduk sampai rata..
2. Preparation: Tahu putih potong kotak2 agak besar, supaya tidak hancur saat di marinate dan di grill. Untuk bakso ayam potong belah dua saja..
3. Marinasi tahu dan bakso dengan bumbu selama 10 menit..
4. Susun potongan tahu dan bakso pada tusukan sate. Dengan urutan yg sesuai selera (sebaiknya diseragamkan supaya cantik).
5. Panaskan pan grill, oles sedikit mentega. Panggang sate sampai matang sedikit garing. Api jgn terlalu besar dan jgn ditinggal saat memanggang karena saus akan cepat gosong ya. Setelah matang, sajikan di piring, boleh ditambah garnish tomat dan timun supaya lebih segar. Sajikan dengan nasi hangat / kentang goreng..

Get Latest Recipe : HOME