Bakso Tahu

Bahan Membuat Bakso Tahu

  1. 6 kotak tahu putih.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 1 siung bawang merah.
  4. 100 gram terigu.
  5. 100 gram tapioka.
  6. Garam.
  7. 1 saset Masako.
  8. secukupnya Lada bubuk.
  9. Irisan daun bawang secukupnya.
  10. Bahan Kuah :.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. secukupnya Lada,garam,masako,gula pasir.
  13. Irisan daun bawang.
  14. secukupnya Brambang goreng.

Langkah Memasak Bakso Tahu

  1. Siapkan bahan bahannya ya....
  2. Hancurkan tahu lalu peras buang airnya ya pakai serbet bersih...sisihkan...ulek bawang putih dan b.merah.
  3. Campur tahu dengan tepung...lalu masukan semua bumbu"...uleni sampai rata.
  4. Ambil adonan buat bulatan" kaya bakso ya...didihkan air beri minyak 2 sdm...biar ga lengket..lalu masukan adonan sampai mengapung ya.
  5. Bila sudah 5 menit atau sdh mengapung tiriskan...
  6. Lalu...bawang putih haluskan lalu goreng sampai matang...sisihkan.
  7. Siapkan panci untuk kuah biarkan sampai mendidih lalu masukan bawang putih goreng dan daun bawang dan baksonya yg ditiriskan tadi..lalu masukan bumbu" test rasa ya...jadi deh..😍😍.

Get Latest Recipe : HOME