Tahu Bakso Ayam

Bahan Membuat Tahu Bakso Ayam

1. 250 gr Daging ayam negeri✔️.
2. 1 bungkus tahu Pong (isi 10 biji belah 2).
3. 150 gr tepung tapioka/kanji.
4. 1 butir telur✔️.
5. 1 buah wortel (parut)✔️.
6. 1 batang daun bawang/pre (iris-iris).
7. Bumbu halus :.
8. 5 siung bawang putih.
9. 1/4 sdt garam.
10. 1 sdt kaldu bubuk.
11. 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah Memasak Tahu Bakso Ayam

1. Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih daging ayam lalu haluskan/giling dengan cara diblender. Parut wortel dan iris-iris daun bawang. Belah tahu Pong menjadi dua. Sisihkan..
2. Campurkan semua bahan kedalam ayam yg telah digiling,aduk rata. Masukkan bumbu halus, aduk rata kembali..
3. Isi tahu Pong yg telah dibelah dengan adonan ayam,lakukan sampai habis. Lalu kukus sampai matang kurleb selama 20menit..
4. Tahu Bakso Ayam siap disajikan 👍😋 enak dimakan dengan cocolan saus sambal favorit/cabe rawit..

Get Latest Recipe : HOME