Bahan-bahan yang sudah ada silahkan diaduk atau di uleni dengan tangan hingga tercampur merata secara keseluruhan dan sampai Siomay kukus juga bisa disajikan bersama dengan sayuran seperti kol, kentang, pare atau juga dengan telur ayam atau telur puyuh. siomay ayam dan ikan a la abang siomay di tepi jalan ini mudah dibuat dan sangat lezat! Jika obat kuat terbuat dari bahan yang alami dan dibuat sendiri, diharapkan tidak ada efek samping bagi kesehatan tubuh dalam jangka panjang. Bahan-bahan alami di atas sangat berkhasiat dan udah ditemukan.
Bahan Membuat Tahu bakso dan siomay ayam irit bahan ala mama albirru
- 1/4 potong ayam bag. Dada.
- 4 siung bawang putih.
- 5 blok es batu.
- 1/2 kg tepung tapioka.
- 10 bj tahu pong matang.
- 10 lembar kulit lumpia (uk. Kecil).
- Secukupnya garam, lada, dan royco ayam.
Langkah Memasak Tahu bakso dan siomay ayam irit bahan ala mama albirru
- Bersihkan ayam, cincang halus. Haluskan ayam, es batu, bawang putih, garam, lada, royco ayam dalam sekali blender. (Kalau sy, skip royco. Krn anak ikut makan. Royco sy ganti gula pasir sejumput).
- Bila adonan sudah tercampur rata, tambahkan tepung kanji lalu aduk rata..
- Potong serong tahu pong jd 2, lalu potong jadi 4 kulit lumpia (gak dipotong jg gpp klo mau gede).
- Keluarkan isi tahu, lalu isi adonan bakso sampai rata. Begitu juga dengan kulit lumpia. Isi adonan ditengah kulit lumpia, tekuk kulit lumpia. Lakujan sampai adonan habis..
- Tata di dandang yg dilapisi daun pisang dan diolesi minyak agar tdk lengket. (Bisa di skip. Dan langsung kukus, tp nanti jdnya lengket semua).
- Kukus selama 30 menit api besar sampai matang..
Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo. Bakso tahu Bandung biasanya terdiri dari bakso tahu siomay kukus dan bakso tahu goreng disingkat Batagor cara penyajiannya bisa dengan kuah. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus.
Get Latest Recipe : HOME