Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak!
Bahan Membuat Tahu baso ekonomis pedas gurih
- 1/4 kg daging ayam giling (masih dingin) tapi tidak beku.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm merica bubuk.
- 2 siung bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 1 buah kemiri.
- 1 sdm bawang merah goreng.
- 4 butir telur puyuh (karena tidak punya telur ayam).
- 1 bungkus penyedap rasa (me: mas*k*).
- 2 batang daun bawang (rajang).
- 1 bungkus tahu sumedang (beli 5rb dapet banyak tidak hitung).
- 3 buah cabe rawit (khusus untuk saya, pengen yang pedas) iris.
Langkah Memasak Tahu baso ekonomis pedas gurih
- Siapkan bahan, panaskan panci kukus..
- Haluskan : bawang putih, bawang merah, kemiri, bawang merah goreng..
- Campur dan aduk rata : daging giling, bumbu halus, telur, tepung, daun bawang, sampai rata.
- Ambil sedikit adonan, tambahkan irisan cabai (untuk taso pedas buat emak).
- Lubangi tahu dan isi dengan adonan, sisihkan dan lanjutkan hingga adonan habis..
- Kukus hingga matang 10-15 nenit, (tes tusuk) matikan api, tunggu beberapa menit, baru dibuka tutupnya dan tiriskan..
- Ini yang pedes keliatan cabenya kan? ternyata yang pedes habis duluan, si anak dan si bapak seneng yang pedas juga. katanya sih daripada pake cabe lalap..
Cuanki Lidah Sukro Bumbu + Bubuk Cabai. Mau jadi Agen/Reseller Baso Aci Extra Pedas TERMURAH langsung PABRIKAN ? Kalau suka pedas bisa coba baso aci Anirasa. Sebungkus baso aci ini juga tak kalah komplit isiannya banyak. Kenyal baso aci berkuah gurih juga bisa dirasakan lewat produk baso aci Reunceum.
Get Latest Recipe : HOME