Bahan Membuat Tahu Bakso Ayam Ekonomis
- 250 g dada ayam (ambil dagingnya saja).
- 7 sdm tepung kanji.
- 5 siung bawang putih goreng.
- Merica.
- Garam.
- Penyedap royco rasa sapi.
- Es batu.
- Daun bawang dan seledri.
- 1 putih telur.
- 20 buah tahu goreng.
Langkah Memasak Tahu Bakso Ayam Ekonomis
- Daging ayam + es batu + putih telur diblender hingga halus.
- Masukkan bawang putih goreng, merica, garam, penyedap, dan tepung kanji. Blender kembali..
- Tes rasa, lalu tambahkan daun bawang dan seledri iris..
- Masukkan adonan pada tahu yg telah dibelah segitiga (1 tahu menjadi 2).
- Kukus sekitar 30 menit.
- Tahu bakso ayam telah selesai, dapat disimpan dalam kulkas, jika ingin disajikan bisa digoreng kembali ☺.
Get Latest Recipe : HOME