Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam.
Bahan Membuat Tahu Baso Udang Ekonomis
- 1/4 kg Udang kurang lebih.
- 1 butir telur.
- Tahu mateng/tahu coklat (beli dipasar).
- 4 sendok tepung terigu.
- 2 sendok tepung maizena (karena g punya tepung tapioka) jadi pakai bahan seadanya.😁.
- Bumbu Halus:.
- 3 siung bawang putih.
- Merica.
- Garam.
- Penyedap.
Langkah Memasak Tahu Baso Udang Ekonomis
- Cuci udang lalu haluskan. Boleh diblender. Kalau aku tag ulek karena blendernya masuk rumah sakit.😂.
- Haluskan bumbu..
- Campurkan udang halus dengan bumbu, telur, tepung terigu dan tepung maizena. Tambahkan penyedap. Aduk sampai rata..
- Kalau sudah rata, masukkan adonan baso ke dalam tahu..
- Kukus tahu baso udang minimal 20 menit..
- Angkat tiriskan. 😊.
Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Baca juga: Resep Tahu Bakso Ayam, Ide Jualan Frozen Food Online. Walaupun sekarang sudah banyak yang menjual ragam sajian nasi mentai, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, bahkan dengan versi nasi mentai ayam ekonomis. Beri adonan udang ke setiap tahu. Masukkan dalam kulkas sebentar supaya adonan lebih melekat dengan tahu Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.
Get Latest Recipe : HOME