Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah.
Bahan Membuat Tahu bakso ekonomis
- 1/4kg Dada ayam, dagingnya saja, cincang kecil2.
- sekitar 40 buah Tahu goreng,.
- 225 gram Tepung kanji.
- 1 butir Telur.
- 100 ml Air sekitar.
- 5 siung Bawang putih, cincang.
- 2 batang Bawang pre, cincang.
- Bumbu:.
- 2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Merica bubuk.
- 1/2 sdt Royco.
- Adonan tepung untuk menggoreng:.
- 5 sdm Tepung terigu.
- 1 sdm Tepung beras.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus :.
- bawang.
- ketumbar.
- garam.
- kunyit.
- penyedap.
Langkah Memasak Tahu bakso ekonomis
- Pertama, blender ayam cincang bersama dg bawang putig cincang, telur dan air. Blender sampai halus,tuang dalam baskom, lalu tambahkan garam, merica, royco dan bawang pre,aduk rata..
- Lalu tambahkan tepung kanji, aduk rata,sisihkan..
- Belah tengah tahu,lalu isikan adonan ayam. Saya td 1 sdt.
- Sementara itu panaskan dandang, setelah panas masukkan tahu bakso, kukus hingga matang sekitar 30 menit dg api kecil. Tutupnya td saya alasi lap bersih, takut kalo banyak uap air yg netes..
- Dan ini hasil setelah dikukus bunda, bisa dimakan langsung dg cocolan saus..
- Kalo yg saya jual saya goreng lg pake adonan tepung.Saya goreng spt ini bunda..selamat mencoba ☺️☺️.
Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu kalau tahu bakso diatas kayanya yang versi ekonomis yaa wakakka. ini resep tahu bakso lainya ya. Bagi Konsumen Tahu Bakso legender dapat menjadi solusi alternatif agar konsumen tidak merasa bosan dalam membeli oleh-oleh khas semarang serta dengan harga yang ekonomis. Apapun namanya yang pasti makanan satu ini sangat enak. Berikut ini kami sajikan resep bakso aci paling ekonomis. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.
Get Latest Recipe : HOME