Spaghetti Brulee Cook spaghetti in salted boiling water by following the directions of the package you are using. Klassische Spaghetti Rezepte sind Spaghetti Bolognese, Spaghetti alla carbonara oder Spaghetti aglio e olio - auf die Saucen und die jeweilige Zubereitung kommt es bei den Rezepten an - hier. How to Cut Spaghetti Squash Easily.

Bahan Membuat Spaghetti Brulee

  1. 250-300 gr Spaghetti, rebus sesuai petunjuk dalam kemasan.
  2. Saus Bolognese.
  3. 250 gr daging giling.
  4. 1/2 buah bawang bombay besar potong dadu kecil.
  5. 3 siung bawang putih cincang halus.
  6. 3 buah tomat, rebus kupas kulitnya, haluskan.
  7. 1 sdm pasta tomat.
  8. 5 sdm saos tomat.
  9. 1/4 sdt Oregano.
  10. 3 lembar Bayleaf.
  11. Secubit Rosemary.
  12. Secubit Thyme.
  13. Lada hitam.
  14. Lada putih halus.
  15. Olive oil.
  16. 150 ml susu cair.
  17. secukupnya Air.
  18. Saus cream keju.
  19. 1 sdm mentega/margarine.
  20. 1 sdm tepung terigu.
  21. 350-500 ml susu cair.
  22. 200 ml cooking cream (optional, jika ingin lebih creamy).
  23. Keju parut cheddar sesuai selera, bisa pakai keju easy melt.
  24. Secubit oregano.
  25. Secubit lada bubuk.
  26. Garam secukupnya sesuai selera.

Langkah Memasak Spaghetti Brulee

  1. Rebus spaghetti sampai al dente, tiriskan dan sisihkan dulu..
  2. Tuang olive oil, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih, masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna kecoklatan, bumbui, masukkan tomat yg sdh dihaluskan, pasta tomat dan saus tomat, tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil kurang lebih 20-30 menit sambil diaduk agar tidak gosong. Beri garam gula sesuai selera.
  3. Menjelang selesai tambahkan susu cair agar saus bolognese terasa creamy. Aduk rata. Masukkan spaghetti, aduk rata kembali.
  4. Membuat saus putih : cairkan mentega/margarin dengan api sedang, masukkan tepung terigu, aduk sampai rata dan bau tepung hilang. Masukkan susu, aduk sampai licin tdk bergerindil. Masukkan keju, bumbui sampai sesuai selera..
  5. Penyusunan : oles wadah tahan panas dengan mentega. Masukkan campuran spaghetti dan saus bolognese, beri saus cream diatasnya. Panggang di rak paling atas dengan api atas suhu 220 derajat celcius selama 15 menit atau sampai kecoklatan.

Serving Creme Brulee, made with love in the SJ/Bay Area. Sosul bolognese (ragù alla bolognese) este un sos originar din nordul Italiei, din orasul Bologna. Making Jollof Spaghetti is almost the same as making the Nigerian Jollof Rice, I only add a little twist to this recipe to make it a more suited for Spaghetti. Note: My mixed vegetables consist of Carrots. One-Pot Spaghetti with Fresh Tomato Sauce.

Get Latest Recipe : HOME