Spaghetti Brulee Simple No Oven

Bahan Membuat Spaghetti Brulee Simple No Oven

1. 1/2 pack spaghetti 10 kemasan kardus la fonte.
2. 100 gr daging giling.
3. 1/2 pack saos bolognese la fonte.
4. 250 ml susu full cream.
5. Bawang bombay.
6. Keju.
7. Tepung maizena.

Langkah Memasak Spaghetti Brulee Simple No Oven

1. Rebus spaghetti dalam air garam, kasih minyak dikit biar gak lengket. Masukkin pastanya pas udah mendidih, tunggu 7 menit lalu tiriskan..
2. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan daging giling hingga matang. Tuangkan saos bolognese, tambahkan 50ml susu. Koreksi rasa, bisa tambahin oregano..
3. Saus putih/bechamel: panaskan mentega atau minyak, masukkan 200ml susu, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air bekas pasta, masukkan dan langsung aduk, tunggu hingga mendidih lalu matikan. Nanti kalo dingin dia mengental..
4. Tata spaghetti di atas piring, tuangkan saus putih di atasnya, beri parutan keju. Kalo punya blow torch bisa dipanasin dikit biar kejunya leleh..

Get Latest Recipe : HOME