Spaghetti & Fusilli Brulee A type of pasta made in the shape of long thin strings. A dish that has spaghetti as a main part of it, such as spaghetti bolognese. (informal) Any type of pasta. (informal). Serve up a sensational spaghetti dish for dinner.

Bahan Membuat Spaghetti & Fusilli Brulee

  1. 400 gram spaghetti.
  2. 150 gram fusilli.
  3. Secukupnya air untuk merebus pasta.
  4. Secukupnya minyak sayur.
  5. Secukupnya garam.
  6. Sauce bolognese (merah).
  7. 200 gram daging giling.
  8. 8 siung bawang putih cincang.
  9. 1 1/2 buah bawang bombay cincang.
  10. 2 pouch saus bolognese (la fonte).
  11. 1/2 sdt lada.
  12. 8 sdm pasta tomat.
  13. 100 ml air panas.
  14. 300 ml susu cair.
  15. Secukupnya garam.
  16. Secukupnya gula pasir.
  17. Secukupnya olive oil.
  18. Bechamel (sauce putih).
  19. 170 gram spready cheese (prochiz).
  20. 170 gram Quick Melt (kraft).
  21. 4 sdm blueband.
  22. 4 sdm tepung terigu (ayak).
  23. 1 sdm parsley.
  24. 1 sdt oregano.
  25. 1500 ml susu UHT full cream.
  26. Secukupnya him salt.
  27. Pelengkap.
  28. Secukupnya keju slice.
  29. Keju mozarella parut.
  30. Quick melt parut.

Langkah Memasak Spaghetti & Fusilli Brulee

  1. Rebus spaghetti dan fusilli secara terpisah beri minyak dan garam pada air rebusan. Rebus hingga aldante atau sesuai selera lau tiriskan..
  2. Bolognese: Tumis bawang bombay, lau bawang putih tambahkan daging cincang tumis hingga berubah warna dan kaku. Lalu beri air 100ml, kemudian aduk terus. Tambahkan bumbu2 lainnya dan saus. Aduk hingga mendidih kemudian dilanjut tambahkan susu cair dan koreksi rasa. Jika sdh pas matikan api lalu sisihkan..
  3. Bechamel sauce: panaskan blueband hingga mencair dengan api cenderung kecil, lalu tambahkan tepung yang sdh diayak aduk cepat dan merata hingga menyatu dan wangi. Kemudian tambahkan susu cair & keju, lalu aduk hingga keju lumer. Terakhir tambahkan bumbu2nya, koreksi rasa sampai sesuai selera. (Aku suka rasanya sedikit gurih).
  4. Cara penataan: Ambil pyrex atau cup foil, olesi dengan blue band secukupnya. Ambil sebagian dan sisihkan saus bolognese (utk yang fusilli). Lau yang spaghetti diaduk dengan saus bolognese hingga merata, lakukan sama pada fusilli. Kemudian tuang ke pyrex dan cup foil secukupnya (jgn terlalu penuh)..
  5. Setelah ditata, siram dengan sauce bechamel sesuai selera ya utk banyaknya. Kemudian beri keju slice dan mozarella, beri tanuran parsley/oregano. Kemudian siap di oven selama 20menit dengan api atas saja. Selamat mencoba😋🥰.

Find dozens of ways to turn spaghetti into an exciting dinner, including creamy chicken spaghetti, spaghetti and meatballs, baked spaghetti, and more. -Spaghetti-ed: Past Tense -Spaghetti-ing: Present Participle. Spaghetti is a long, thin, solid, cylindrical pasta. Spaghettoni is a thicker Originally, spaghetti was notably long, but shorter lengths gained in popularity during the latter half of. About Spaghetti is a long, cylindrical pasta usually served with tomato sauce, herbs, and grated cheese. This dish has been usually attributed to Italian cu.

Get Latest Recipe : HOME