Yuk kita manfaatkan kulit melinjo ini. Setelah layu, masukkan kulit melinjo, dan berikan sedikit air hingga meresap. Kulit melinjo dapat mencegah dan mengatasi radikal bebas yang terjadi dalam tubuh.
Bahan Membuat Tumis teri kulit melinjo
- 1 bungkus kulit melinjo yang warnany merah.
- 200 gram teri asin ukuran sedang.
- sisir Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 10 buah cabe hijau keriting.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 1 buah tomat.
- 2 lbr daun salam.
- 1 ruas lengkuas digeprek.
- 1 batang serai ambil bagian putihnya.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt penyedap.
- 5 SDM minyak goreng.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Tumis teri kulit melinjo
- Bersihkan teri asin, cuci lalu sisihkan.
- Iris tipis kulit melinjo, cuci bersih lalu tiriskan.
- Tumis semua bumbu yang sudah di sisir sampai harum, masukkan teri asin aduk rata lalu masukkan kulit melinjo.
- Oseng2 sebentar lalu tambahkan air, garam, gila, penyedap lalu biarkan sampai air menyusut.
- Oseng2 sampai agak kering, lalu matikan kompor.
Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon. Odkryj Tumis Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Khasiat.co.id - Melinjo merupakan bahan pangan yang sering dimanfaatkan bagian biji dan daunnya.
Get Latest Recipe : HOME