Tumis Kulit melinjo

Bahan Membuat Tumis Kulit melinjo

1. 1 piring kulit melinjo.
2. 1 bks tauge.
3. 1/2 papan tempe.
4. 2 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1 buah tomat.
7. 3 buah cabai hijau.
8. 2 lembar daun salam.
9. 2 batang serai.
10. 300 ml santan.
11. 1 sdm bumbu merah.
12. Secukupnya air.
13. 1 sdt garam.
14. 2 sdm gula.
15. 1 bks penyedap.
16. 3-4 sdm kecap manis.

Langkah Memasak Tumis Kulit melinjo

1. Kukus kulit melinjo, tempe, dan tauge hingga empuk..
2. Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat. Potong potong cabai hijau. Siapkan daun salam dan serai..
3. Siapkan santan dan bumbu merah..
4. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan santan, tomat, cabai hijau, salam, serai, bumbu merah, kulit melinjo, tempe, dan tauge. Tambahkan air hingga semua bahan terendam. Aduk rata..
5. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
6. Tumis kulit melinjo siap di sajikan. Selamat menikmati!.

Get Latest Recipe : HOME