Bahan Membuat Healthy Diet menu sop bola bola ayam tanpa masako
- 🍲bola bola ayam.
- 1 siung bawang putih cincang(6iris bawang putih goreng instan, haluskan).
- Sejumput lada hitam atau sesuai selera.
- secukupnya Garam.
- 100 gr daging ayam potong kecil2 (sy pake dada) bs jg pake daging cincang.
- 🍲bumbu sup.
- 1/4 bawang bombay cincang.
- Sejumput garam.
- 1 sdt minyak goreng (sy pake olive oil).
- 🍲Pelengkap.
- 2 mangkok air matang.
- Wortel.
- Kentang.
- Pakchoy.
- Kol.
- Sosis.
- Tahu sutera.
- (Lbh nikmat n cantik tambahkan seledri dan buncis).
Langkah Memasak Healthy Diet menu sop bola bola ayam tanpa masako
- Panaskan air. Sementara itu blender ayam beserta semua bumbu bola ayam.
- Bentuk bola2 menggunakan telapak tangan. (Kl mau bkin gede pencet sampe kluar disela jempol trus ciduk pake sendok biar hasil mulus) cuci tangan dan keringkan telapak tangan setiap bikin 3biji karena kita gak pake tepung. Yang udah dibentuk langsung celupin aj ke air yg udh mendidih.
- Panaskan oil di wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan air+bola ayam dan semua pelengkap kecuali kol dan tahu.
- Setelah semua sayuran setengah matang, masukkan garam dan kol..
- Setelah matang tata di mangkok dan masukkan tahu sutera. Why? Karena teksturny yg halus kl d masak d panci smaa yg lain nnt dia hancur. Selain it tahu sutera aman dan endes dimakan mentahan..
Get Latest Recipe : HOME