Bahan Membuat Sup Ikan Mujair (Menu Diet)
- 1 Ikan Mujair.
- 100 gram kecambah.
- 100 gram wortel.
- 100 gram kubis.
- 1 kotak tahu.
- 1 buah kentang uk sedang.
- 2 buah kacang panjang.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung cabe merah keriting.
- 2 siung cabe hijau keriting.
- 1 buah jeruk kecil / kunci.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Air.
- Sejumput garam.
- secukupnya Daun bawang.
Langkah Memasak Sup Ikan Mujair (Menu Diet)
- Yukk siapin bahannya yah:).
- Sipp, disini ikan mujairnya aku potong 2 yah, kalo ikan temen-temen ukurannya lumayan gede, boleh potong 3 yah:) dan tahunya potong kotak-kotak kecil biasa aja yah.
- Untuk sayurannya potong biasa yah, kentangny potong dadu, wortel potong bulat, kacang panjang dan kubis potong biasa. Jangan lupa iris tipis daun bawang, bawang putih, cabe merah dan hijau nya yahh.
- Mari mulai masakkk, tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum yah, jika sudah tambahkan air tunggu hingga sedikit mendidih.
- Kemudian, masukkan ikan dan tahu yah, lalu tutup dan tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan semua sayuran dan bumbui cukup dengan garam himalayan:) dan tunggu hingga mendidih lagi.
- Jika sudah, angkat sup dan sajikan dengan potongan tomat, perasan jeruk agar lebih segar, dan potongan cabe hijau keriting yahh, Sup Ikan Mujair nan segar siap disantap:).
Get Latest Recipe : HOME